O projekte

Projekt nesie názov Lokálny trh a je zameraný na mapovanie výrobcov potravín na Slovensku a informovanie o dianí na potravinovom trhu.

Na tejto stránke vám chceme priblížiť, čo je naším cieľom a aké sú naše plány.

Portál vyvíjame bez akejkoľvek finančnej pomoci, preto ak by ste nás chceli akokoľvek podporiť, neváhajte nám napísať na info@lokalnytrh.sk.

Lokálny trh

Naším cieľom je vytvoriť komplexný portál, kde sa návštevník dozvie všetky dôležité informácie o čo možno najväčšom množstve slovenských výrobcov. Chceme jednak zozbierať informácie, ktoré sú dostupné, ale aj prinášať také, o ktorých bežne výrobcovia neinformujú.

Rozvoj

Slovensko je krajina s obrovskými regionálnymi rozdielmi. Nákup potravín od miestnych výrobcov je cesta, ako by sa tieto rozdiely dali zmenšiť. Prinieslo by to do regiónov viac pracovných miest a súčasne aj zmenšilo často obrovskú vzdialenosť, ktorú musia potraviny prekonať, čo má vplyv aj na životné prostredie.

Pôvod surovín

Zistiť, či výrobok pochádza zo Slovenska, dnes už problém nie je, ale zistiť pôvod surovín obsiahnutých vo výrobku už nemusí byť také jednoduché. Na portáli preto chceme prinášať aj informácie, ktoré sa na etiketách nenachádzajú. Niektoré potraviny sú na Slovensku len balené a ich skutočný pôvod je inde.

O výrobcoch

Ďalšia vec, ktorá nám na potravinovom trhu prekáža, je anonymita výrobcov. Preto by sme chceli zozbierať a priniesť pestrejšie informácie (napr. zameranie výroby, články, videá, fotografie či rozhovory), vďaka ktorým si bude možné vytvoriť ucelenejší obraz o nich a ich výrobe.

Ako pomôcť?

Najjednoduchší spôsob, ako nám môžete pomôcť, je propagácia, preto budeme veľmi radi, ak informácie o našom projekte posuniete svojim známym, prípadne vyzdieľate na sociálnych sieťach. Potešíme sa aj zaslaniu kontaktu na výrobcu, ktorého ešte na stránke nemáme, a tiež upozorneniu na chyby a neaktuálne informácie.

Plány

Portál je momentálne vo svojej základnej verzii, no naše ambície sú väčšie a postupne by sme naň radi pridali ďalšie sekcie. Chceme pridávať zaujímavé články a videá o procese výroby jednotlivých produktov, vysvetlivky k rôznym špecifickým vlastnostiam či rozdiely medzi jednotlivými odrodami či typmi výrobkov.