HARMONICKÁ ZÁHRADA

pestovanie ovocia a zeleniny, výrobca ovocných štiav, džemov, pečených čajov, kompótov, pestovanie liečivých rastlín

Harmonická záhrada sa nachádza na madačských lazoch medzi Lučencom a Zvolenom v nadmorskej výške 650m. Čisté horské prostredie, krátke vegetačné obdobie sú atribúty, ktoré ovplyvňujú zloženie rastlín a bylín v záhrade. Madačské lazy - miesto, kde sú lúky prevoňané rozkvitnutou materinou d... zobraziť viac Harmonická záhrada sa nachádza na madačských lazoch medzi Lučencom a Zvolenom v nadmorskej výške 650m. Čisté horské prostredie, krátke vegetačné obdobie sú atribúty, ktoré ovplyvňujú zloženie rastlín a bylín v záhrade. Madačské lazy - miesto, kde sú lúky prevoňané rozkvitnutou materinou dúškou a šalviou. Na tomto čarokrásnom mieste je moja milovaná Harmonická záhrada hýriaca bylinkami, ovocím a zeleninou. Palina, levandula, mäta, medovka, borák, nechtík, rumanček, yzop, echinacea. Všetky tieto bylinky pestujem, zbieram a suším. Ponúkam ich v ručne maľovaných bavlnených a ľanových vrecúškach. Nevytváram žiadny odpad, čo je pre mňa dôležitý aspekt. Vrecúška sa dajú opätovne využiť. Prvé poznatky o pestovaní ovocia som získala od rodičov. Prehĺbila som ich štúdiom na VŠP v Nitre so zameraním na záhradníctvo. Pri pestovaní využívam prvky permakultúry. Ovocie nestriekam chemikáliami a nehnojím umelými hnojivami. Zameriavam sa najmä na pestovanie bobuľového ovocia a menej rozšírených druhov ovocia. V mojom sade rastú jablone, hrušky, duly, slivky, hrozno, černice, červené a čierne ríbezle, egreše, čučoriedky, arónia, josty, zemolez, baza. Záhony sú doplnené bylinkami a zeleninou. Ovocie sa snažím spracovať čo najšetrnejšie, bez použitia konzervačných látok, s minimálnym podielom cukru. Z ovocia vyrábam rôzne produkty. - 100% šťavy, džemy, kompóty, pečený čaj. Moje najobľúbenejšie sú šťava z čiernych ríbezlí, pečený dulový džem a viacdruhový ovocný pečený čaj z jabĺk, hrušiek, malín, ríbezlí a josty Do všetkého, čo robím, vkladám svoju lásku a srdce.

Dátum vzniku: 2020

Veľkosť podniku: mikro podnik (0 až 9 zamestnancov)