Michalov dvor-kozia farma - Lokálny trh

MICHALOV DVOR-KOZIA FARMA

kozie mlieko a kozí syr

Rodinná farma s chovom kôz a produkciou kozieho mlieka a nepasterizovaných zrejúcich tvrdých a mäkkých kozích syrov.

Dátum vzniku: 2008

Veľkosť podniku: mikro podnik (0 až 9 zamestnancov)

Pôvod surovín


Chováme 40 kôz, v sezone produkujeme 100 l mlieka, naše kozy sa pasú celoročne na 10 ha pasienkov, kde máme 100 druhov rastlín, v zime dokrmujeme našim senom, v dojacej sezóne dokrmujeme jačmeňom, otrubami, výliskami a mlátom. Mlieko ktoré nepredáme spracujeme na syr, v ktorom je len soľ a syridlo.

Miesta predaja


Páči sa Vám čo robíme? Sledujte nás aj na Facebooku.

Informácie pochádzajú priamo od výrobcu.

Tiež chcete mať profil výrobcu na našom portáli? Stačí sa bezplatne zaregistrovať a vytvoriť si ho zadarmo.

Zdieľať na Zdieľať na Zdieľať na