MED HORSKÝ (MEDOVICOVÝ)
med s prilahlého ihličnatého lesa
Medovicový med obsahuje oproti kvetovému medu menej cukrov, zato obsahuje viac rastlinných farbív a minerálnych látok. Býva tmavšej farby, ostrejšej chuti a pomalšie kryštalizuje . To ale neplatí vždy a rozhoduje, od ktorého hmyzu medovice pochádza a s akým kvetovým medom daný vzorku porovnávame.