PINOT NOIR 2019

víno s chráneným označením pôvodu, červené víno, suché, výber z hrozna

Hrozno odrody Pinot Noir bolo zberané 11.10.2019 pri cukornatosti 25,0°NM v kvalite Výber z hrozna. Po zbere sa hrozno najprv odzrnilo a 12 dní ležalo na šupkách. Následne sa rmut lisoval v pneumatickom lise. Po 5-tich mesiacoch vyzrievania v nerezových tankoch, ležalo 3 mesiace v dubových sudoch... zobraziť viac Hrozno odrody Pinot Noir bolo zberané 11.10.2019 pri cukornatosti 25,0°NM v kvalite Výber z hrozna. Po zbere sa hrozno najprv odzrnilo a 12 dní ležalo na šupkách. Následne sa rmut lisoval v pneumatickom lise. Po 5-tich mesiacoch vyzrievania v nerezových tankoch, ležalo 3 mesiace v dubových sudoch. Výsledkom je suché víno s intenzívnym zamatovým tanínom. ODRODA: 100% Pinot noir Alkohol [% obj.]: 13,8 Zbytkový cukor [g/l] _ 2,7 Celkové kyseliny [g/l] _ 5,4

obsahuje alergény: oxid siričitý

môže obsahovať: oxid siričitý

Výrobca: Vinárstvo Krmeš