3 Šupy 2020 - Výrobok - Vinárstvo Michal Bažalík

3 ŠUPY 2020

Kombinácia 3 odrôd z našich vinohradov Silván + Veltlín 3 týždne macerácie a kvasenia na šupkách, + Rizling Vlašský, 3 mesiace macerované a spontánne kvasené so šupkami

Víno bolo vylisované a spustené do dubových sudov, kde zrelo 1 rok bez pridanej síry, nepravidelne premiešavané s jemnými kalmi metódou Sur lie. Jablčno mliečna fermentácia prebehla spontánne počas zrenia v sude.

objem: 0,75l

obsah alkoholu: 12%

obal: sklo

Bez filtrácie a čírenia. Sírené pred fľašovaním dávkou 25 mg/l Suché Obsahuje siričitany 2200 fliaš Nafľašované: 11/2021

Výrobca: Vinárstvo Michal Bažalík (Slážo s.r.o., Horné predmestie 1530/12A, Svätý Jur 90021)

Zdieľať na Zdieľať na Zdieľať na