VÍNO SVETÍK

rodinné vinárstvo

Sme malé rodinné vinárstvo, ktoré vedie Janny Svetík s jeho dlhoročnými skúsenosťami. Život vo vinohradoch a výroba vína je pre neho súčasťou každodenného bytia. Baví ho skúšať a objavovať zaujímavé postupy výroby a pozorovať ich vplyv na víno. Víno potrebuje veľa trpezlivosti a svoj čas a Janny ... zobraziť viac Sme malé rodinné vinárstvo, ktoré vedie Janny Svetík s jeho dlhoročnými skúsenosťami. Život vo vinohradoch a výroba vína je pre neho súčasťou každodenného bytia. Baví ho skúšať a objavovať zaujímavé postupy výroby a pozorovať ich vplyv na víno. Víno potrebuje veľa trpezlivosti a svoj čas a Janny je presne ten človek, ktorý mu to všetko vie poskytnúť. Janny má rád komplikovanejšie odrody a ročníky, ktoré sú všeobecne považované za menej vydarené. „Rokmi som zistil, že práve vína z nich dokážu príjemne prekvapiť. Chce to ale čas, niekoľko rokov, aby dozreli do krásy.“ Približne v roku 2011 sa k Jánovi Svetíkovi pridal ďalší Ján, Ján Giertl, ktorý sa zamiloval do vôní a chutí našich vín a rozhodol sa, že ich pomôže dostať do sveta. Spoločne s jeho synom Patrikom venujú nášmu vinárstvu nezištne svoj voľný čas so zameraním hlavne na distribúciu a rozvoj nášho vinárstva.