REZANCE ŠIROKÉ

Bezlepkové cestoviny

Naturálna chuť cestovín. Vhodné do polievok alebo ako príloha. Návod na prípravu je základom chutne pripravených bezlepkových cestovín: použite dostatočne veľkú nádobu na varenie, na 100 g cestovín použite minimálne liter vody. Vodu primerane osoľte, pri bezlepkových cestovinách je žiaduce prida... zobraziť viac Naturálna chuť cestovín. Vhodné do polievok alebo ako príloha. Návod na prípravu je základom chutne pripravených bezlepkových cestovín: použite dostatočne veľkú nádobu na varenie, na 100 g cestovín použite minimálne liter vody. Vodu primerane osoľte, pri bezlepkových cestovinách je žiaduce pridať o kúsok viac soli pre lepšiu chuť. Vodu osoľte tesne pred vložením cestovín. Cestoviny vkladajte až do viditeľne vriacej vody. Počas varenia priebežne premiešajte. Prirodzene vzniknutú penu vzhľadom k vyššej škrobovitosti bezlepkových cestovín priebežne odoberajte (odporúčané) alebo regulujte pravidelným miešaním, aby Ste zabránili prekypeniu. Doba varenia je 6-9 minút. Po uvarení cestoviny sceďte, prepláchnite krátko pod prúdom vody, nechajte odkvapkať a premiešajte v miske s trochou oleja alebo priamo s omáčkou. Pre optimálnu chuť odporúčame konzumovať teplé a čerstvo pripravené.